FleischKultur

Fleischkultur nähert sich dem Thema der Fleischverarbeitung und dem Fleischkonsum. Dabei geht es nicht vornehmlich um die Kritik am Konsum von Fleisch, sondern um die kulturelle Verwurzelung dieses Nahrungsmittels in unserer Gesellschaft.

Fotoaufnahmen in der Fleischerei Grimsehl in der Wedemark, 2014.

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